Si hay una ciudad en España donde comer bien no es un lujo sino una forma de vida, esa es Gijón. La capital de la Costa Verde asturiana no solo enamora por su paseo marítimo, su casco antiguo de Cimavilla y la playa de San Lorenzo — también por una cocina que combina el mejor marisco del Cantábrico con las recetas de toda la vida. Sidrerías donde el escanciado es un arte, tascas con solera donde el cachopo se sirve XXL y mercados donde las olorosas nécoras te miran desde el hielo. Aquí te cuento dónde comer en Gijón como un local, sin postureo y con la certeza de que vas a chuparte los dedos.
Cimavilla: Tapeo con Vistas al Mar
El barrio de Cimavilla es el alma de Gijón. Antiguo barrio de pescadores encaramado al cerro de Santa Catalina, hoy es un laberinto de callejuelas empedradas donde cada esquina esconde una sidrería o una tasca con solera. Aquí el plan es sencillo: te sientas en una terraza con vistas al mar, pides una botella de sidra natural (que el camarero te escanciará con ese gesto imposible de brazo en alto) y un plato de pixin frito o unas zamburiñas a la plancha. Mis imprescindibles en Cimavilla:
- La Galana: sidrería clásica en la plaza Mayor. Su cachopo de jamón y queso de Cabrales es una barbaridad y la terraza es de las más agradables del barrio.
- Casa Ataúlfo: taberna centenaria con barra de madera y ambiente auténtico. Pide las gildas (banderillas de anchoa, piparra y aceituna) y el bonito en escabeche.
- Taberna El Piano: pequeña y ruidosa, como debe ser una taberna. Sus croquetas de compango (los restos de la fabada) son pura magia asturiana.
Zona Centro y Paseo Marítimo: Mariscos y Cocina de Mercado
Bajando de Cimavilla hacia el puerto deportivo y la playa de San Lorenzo, la oferta gastronómica se vuelve más marinera. El puerto de Gijón es una lonja activa donde cada mañana se subasta el pescado que a mediodía estará en tu mesa. Aquí manda el producto: nécoras, centollos, percebes si hay suerte y pescados de roca que cambian según la temporada.
- El Restallu: templo del marisco en el puerto. Sus nécoras cocidas y el arroz con bugre (bogavante local) justifican el viaje a Gijón por sí solos. No es barato, pero la calidad es impecable.
- Casa Marcial: un clásico familiar con más de 50 años. Famoso por sus chipirones afogaos (guisados en su tinta con arroz blanco) y la merluza del pincho, que se deshace en el paladar.
- Mar del Norte: cocina de mercado con toques modernos frente al puerto. Su ventresca de bonito a la plancha es para enmarcar.
El Cachopo y Otras Bestias de la Cocina Asturiana
Ningún artículo sobre dónde comer en Asturias estaría completo sin una mención de honor al cachopo, ese filetón empanado relleno de jamón y queso que es el plato más icónico de la región. En Gijón hay varias escuelas: desde el cachopo clásico hasta versiones rellenas de cecina, queso de Cabrales, pimientos o incluso marisco. Aquí van tres templos del cachopo:
- La Ponderosa: para muchos, el mejor cachopo de España. Sirven varios tipos y todos son enormes, crujientes y jugosos. El de jamón serrano, queso y cecina es el más aclamado.
- Sidrería El Lavaderu: ambiente de sidrería de toda la vida y un cachopo de Cabrales y nueces que sorprende por lo bien que funciona la mezcla.
- El Llagar de Titi: versión más canalla con opciones como el cachopo de zamburiñas y gambas que es una locura.
Además del cachopo, no te vayas de Gijón sin probar la fabada asturiana (contundente, con compango de chorizo, morcilla y tocino), el pote asturiano (la versión con berzas), la tortilla de pixin (rape) y las casadielles (dulce de nuez y anís) para rematar. Y todo ello, por supuesto, regado con sidra natural.
Mercado del Sur y Desayunos de Campeonato
El Mercado del Sur es una parada obligatoria para los que quieren ver y tocar el producto antes de comerlo. Rehabilitado como mercado gourmet, conserva puestos de toda la vida junto a nuevos espacios de degustación. Ideal para un vermú de mediodía con una tabla de quesos asturianos (Gamoneu, Afuega’l Pitu, Cabrales) o para comprar conservas artesanas que llevarte de vuelta.
Para desayunar, Gijón tiene varias direcciones que no fallan:
- Confitería La Playa: en el paseo de Begoña, sus pasteles de hojaldre y las medias noches son institución local.
- Café Dindurra: café histórico con más de 120 años junto al teatro Jovellanos. Desayunar aquí con vistas a los jardines es un planazo.
- Tierra Astur: más turístico pero el ambiente sidrero desde por la mañana es puro espectáculo. Sus tortos de maíz con huevo y picadillo son un desayuno para empezar el día como un campeón.
Donde dormir en Gijon
Alojamiento en Gijon con cancelacion gratuita. Desde hoteles frente a San Lorenzo hasta apartamentos con encanto en Cimavilla.
Ver alojamientos disponiblesPreguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor barrio para comer en Gijón?
Cimavilla es el corazón gastronómico: calles peatonales, sidrerías centenarias y terrazas con vistas al mar. Para marisco, la zona del puerto deportivo es imbatible. Y si buscas tapeo informal, el entorno de la plaza Mayor y la calle Corrida concentran tabernas animadas hasta tarde.
¿Qué plato típico no me puedo perder en Gijón?
El cachopo es el rey indiscutible, pero la fabada asturiana, el pote de berzas, el pixin (rape) frito, y las nécoras del Cantábrico son igual de imprescindibles. De postre, arroz con leche requemado o casadielles. Y todo regado con sidra natural.
¿Se come barato en Gijón?
Sí, comparado con otras ciudades del norte, Gijón es bastante asequible. Un menú del día ronda los 15-18 € y un cachopo para dos con sidra sale por 30-35 €. Las sidrerías tradicionales suelen tener raciones generosas a buen precio.
¿Dónde comer marisco fresco en Gijón?
La zona del puerto concentra las mejores marisquerías. El Restallu es la referencia para nécoras y bogavante. Casa Marcial ofrece marisco en ambiente familiar. Y las sidrerías de Cimavilla también tienen buena selección de zamburiñas, almejas y navajas.
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