Cracovia es una de esas ciudades que te atrapan sin hacer ruido, con su mezcla de historia brutal, callejuelas con encanto y ese aire bohemio que se respira en cada rincón. Si tienes pensado pasar tres días en Cracovia y quieres exprimirlos al máximo, aquí va una ruta auténtica, sin postureos ni tópicos gastados, para descubrir lo mejor de la ciudad y sus rincones menos conocidos. Prepárate para caminar, probar cosas nuevas y, sobre todo, dejarte sorprender.
Cómo organizar tu escapada de 3 días a Cracovia
Antes de lanzarte a la aventura, lo primero es tener claro cómo moverse y qué zonas merece la pena priorizar. Cracovia es bastante compacta, así que lo ideal es patearla a pie. El transporte público funciona bien, pero lo realmente especial está en perderse por sus barrios. Divide tu visita en tres partes: el casco histórico, el barrio judío de Kazimierz y los alrededores, incluyendo algún rincón menos turístico. Así tendrás una visión completa y auténtica.
Día 1: Centro histórico y secretos medievales
Empieza por la Plaza del Mercado (Rynek Główny), el corazón de Cracovia. Aquí no puedes perderte la Basílica de Santa María, con su famoso trompetista que toca cada hora desde la torre. Si te animas, sube los 239 escalones para tener unas vistas panorámicas de la ciudad (ojo, merece la pena el esfuerzo).
Después, date una vuelta por el Cloth Hall (Sukiennice), el antiguo mercado de paños. Aunque hoy en día está algo orientado al turismo, sigue teniendo ese aire medieval y puedes encontrar artesanía local. Muy cerca está la Torre del Ayuntamiento, otro mirador menos frecuentado.
Para comer, huye de los restaurantes de la plaza y busca alguna milk bar (bar mleczny) en las calles adyacentes. Son comedores populares donde probarás comida polaca casera por poco dinero. Pide unos pierogi (empanadillas rellenas) y una sopa zurek, y saldrás rodando.
Por la tarde, piérdete por las calles de la Colina de Wawel. El castillo y la catedral son imprescindibles, pero lo mejor es recorrer los jardines y buscar la cueva del dragón (Smocza Jama), una leyenda muy local. Si te gustan los museos, el de la Catedral guarda las tumbas de reyes polacos y unas vistas brutales desde la torre de Segismundo.
Día 2: Kazimierz, el barrio judío y su ambiente alternativo
El segundo día es para explorar Kazimierz, el barrio judío. Aquí la historia se mezcla con el arte urbano, los bares con encanto y una energía diferente. Empieza por la Sinagoga Vieja y el Cementerio Remuh, dos lugares cargados de memoria. Si te interesa la historia de la Segunda Guerra Mundial, tienes la Fábrica de Oskar Schindler a un paseo, con una exposición muy cuidada sobre la ocupación nazi.
Pero Kazimierz también es para disfrutar sin prisas. Callejea por Plac Nowy, prueba un zapiekanka (una especie de bocata gigante típico de Cracovia) en los puestos del mercado y tómate un café en alguno de los bares vintage de la zona. Por la tarde, busca los murales de arte urbano y las galerías independientes, especialmente en la calle Józefa y alrededores.
Si te va la marcha, Kazimierz es el sitio perfecto para salir de noche. Hay bares de todo tipo, desde antros con música en directo hasta locales de cerveza artesanal. Mi consejo: entra en el primer sitio que te llame la atención, seguro que aciertas.
Día 3: Excursiones y rincones menos turísticos
El último día es ideal para salir un poco del centro y descubrir lugares con menos turistas pero mucho encanto. Una opción muy recomendable es visitar el barrio de Podgórze, al otro lado del río Vístula. Aquí estuvo el gueto judío durante la ocupación y aún puedes ver fragmentos del muro original y la conmovedora Plaza de los Héroes del Gueto, con sus sillas vacías como homenaje.
Si te apetece naturaleza, cruza el puente peatonal Bernatek y acércate a la Colina de Krakus (Kopiec Krakusa). Es un túmulo prehistórico con unas vistas espectaculares de la ciudad, perfecto para un picnic improvisado. Muy cerca está el Fuerte Benedict, una fortaleza abandonada y bastante misteriosa, ideal para los que buscan fotos diferentes.
Para los más curiosos, otra excursión interesante es la Mina de sal de Wieliczka, a unos 15 km de Cracovia. Es Patrimonio de la Humanidad y puedes recorrer túneles y cámaras subterráneas llenas de esculturas de sal. Si tienes tiempo, merece la pena reservar una visita guiada.
Consejos prácticos para viajar a Cracovia
Cracovia es una ciudad segura y fácil de recorrer, pero aquí van algunos trucos para aprovechar el viaje:
- Dinero: La moneda es el zloty. Lleva algo de efectivo para pequeños gastos, aunque la mayoría de sitios aceptan tarjeta.
- Idioma: El inglés se entiende bien en el centro y zonas turísticas, pero un “dziękuję” (gracias) en polaco siempre arranca una sonrisa.
- Clima: Lleva ropa de abrigo casi todo el año, incluso en primavera refresca por la noche. Calzado cómodo, imprescindible.
- Transporte: Si necesitas moverte en tranvía o bus, compra los billetes en las máquinas o kioskos y valídalos al subir.
- Free tours: Hay rutas guiadas gratis todos los días, ideales para una primera toma de contacto. Eso sí, deja propina si te ha gustado.
Preguntas frecuentes sobre qué hacer en Cracovia en 3 días
¿Merece la pena visitar Auschwitz desde Cracovia?
Sí, aunque es una visita dura, es fundamental para entender la historia reciente de Europa. El campo de concentración de Auschwitz está a unos 70 km y hay excursiones organizadas desde Cracovia. Reserva con antelación y prepárate para una experiencia que no deja indiferente.
¿Cuánto cuesta comer en Cracovia?
Comer en Cracovia es barato comparado con otras ciudades europeas. En un bar mleczny puedes comer por 5-7 euros, y en restaurantes más modernos por 12-15 euros. No te vayas sin probar los pierogi y el bigos (guiso de col y carne).
¿Es recomendable alquilar coche en Cracovia?
No hace falta para moverse por la ciudad. Solo lo recomendaría si tienes pensado explorar la región de Malopolska o hacer rutas por los montes Tatra.
¿Dónde alojarse para aprovechar bien 3 días?
La mejor zona es el centro histórico o Kazimierz. Así tendrás todo a mano y podrás moverte andando a casi cualquier parte. Hay desde hostels baratos hasta hoteles boutique con mucho encanto.
Cracovia en 3 días: mi resumen personal
En tres días puedes empaparte de la historia de Cracovia, descubrir rincones que no salen en las guías y probar una gastronomía sencilla pero sabrosa. Lo importante es dejarse llevar, hablar con la gente y no obsesionarse con ver “todo”. Cracovia tiene ese punto de ciudad auténtica que engancha, sobre todo si te sales un poco de las rutas más trilladas. Así que si buscas una escapada con alma, historia y buenos precios, apunta Cracovia en tu lista. No te arrepentirás.
